| 第２７－１表 給食施設指導数（個別） | ||||||||||||||||
| 計 | 学校 | |||||||||||||||
| 1回300食以上又は 1日750食以上 | 1回100食以上又は 1日250食以上 | 1回50食以上又は 1日100食以上 | その他 | 1回300食以上又は 1日750食以上 | 1回100食以上又は 1日250食以上 | 1回50食以上又は 1日100食以上 | その他 | |||||||||
| 施設数 | 指導数 | 施設数 | 指導数 | 施設数 | 指導数 | 施設数 | 指導数 | 施設数 | 指導数 | 施設数 | 指導数 | 施設数 | 指導数 | 施設数 | 指導数 | |
| 全道 | 603 | 294 | 1231 | 1009 | 1347 | 924 | 249 | 187 | 486 | 168 | 210 | 135 | 46 | 39 | 29 | 14 |
| 南渡島 第2次保健医療福祉圏 | 47 | 13 | 81 | 39 | 124 | 44 | 6 | 1 | 37 | 5 | 11 | - | 2 | 1 | 1 | 1 |
| 渡島保健所 | 10 | 6 | 23 | 15 | 38 | 12 | 5 | - | 9 | 5 | 1 | - | 1 | - | - | - |
| 市立函館保健所 | 37 | 7 | 58 | 24 | 86 | 32 | 1 | 1 | 28 | - | 10 | - | 1 | 1 | 1 | 1 |
| 北渡島檜山 第2次保健医療福祉圏 | 5 | 5 | 10 | 10 | 15 | 15 | 1 | 1 | 4 | 4 | 2 | 2 | - | - | - | - |
| 八雲保健所 | 5 | 5 | 10 | 10 | 15 | 15 | 1 | 1 | 4 | 4 | 2 | 2 | - | - | - | - |
| 南檜山 第2次保健医療福祉圏 | 2 | - | 8 | 2 | 13 | - | - | - | 2 | - | - | - | - | - | - | - |
| 江差保健所 | 2 | - | 8 | 2 | 13 | - | - | - | 2 | - | - | - | - | - | - | - |
| 病院 | 介護老人保健施設 | |||||||||||||||
| 1回300食以上又は 1日750食以上 | 1回100食以上又は 1日250食以上 | 1回50食以上又は 1日100食以上 | その他 | 1回300食以上又は 1日750食以上 | 1回100食以上又は 1日250食以上 | 1回50食以上又は 1日100食以上 | その他 | |||||||||
| 施設数 | 指導数 | 施設数 | 指導数 | 施設数 | 指導数 | 施設数 | 指導数 | 施設数 | 指導数 | 施設数 | 指導数 | 施設数 | 指導数 | 施設数 | 指導数 | |
| 全道 | 74 | 89 | 273 | 301 | 149 | 145 | 43 | 45 | 1 | 1 | 136 | 129 | 33 | 27 | 1 | 2 |
| 南渡島 第2次保健医療福祉圏 | 7 | 7 | 15 | 15 | 14 | 14 | - | - | - | - | 13 | 11 | 1 | - | - | - |
| 渡島保健所 | 1 | 1 | 4 | 4 | 2 | 2 | - | - | - | - | 5 | 5 | - | - | - | - |
| 市立函館保健所 | 6 | 6 | 11 | 11 | 12 | 12 | - | - | - | - | 8 | 6 | 1 | - | - | - |
| 北渡島檜山 第2次保健医療福祉圏 | - | - | 3 | 3 | 2 | 2 | 1 | 1 | - | - | 1 | 1 | 1 | 1 | - | - |
| 八雲保健所 | - | - | 3 | 3 | 2 | 2 | 1 | 1 | - | - | 1 | 1 | 1 | 1 | - | - |
| 南檜山 第2次保健医療福祉圏 | - | - | 1 | 1 | 4 | - | - | - | - | - | 1 | 1 | - | - | - | - |
| 江差保健所 | - | - | 1 | 1 | 4 | - | - | - | - | - | 1 | 1 | - | - | - | - |
| 老人福祉施設 | 児童福祉施設 | |||||||||||||||
| 1回300食以上又は 1日750食以上 | 1回100食以上又は 1日250食以上 | 1回50食以上又は 1日100食以上 | その他 | 1回300食以上又は 1日750食以上 | 1回100食以上又は 1日250食以上 | 1回50食以上又は 1日100食以上 | その他 | |||||||||
| 施設数 | 指導数 | 施設数 | 指導数 | 施設数 | 指導数 | 施設数 | 指導数 | 施設数 | 指導数 | 施設数 | 指導数 | 施設数 | 指導数 | 施設数 | 指導数 | |
| 全道 | - | - | 168 | 142 | 306 | 220 | 40 | 44 | 2 | 1 | 252 | 147 | 467 | 233 | 58 | 38 |
| 南渡島 第2次保健医療福祉圏 | - | - | 14 | 7 | 28 | 7 | - | - | - | - | 14 | 4 | 52 | 20 | - | - |
| 渡島保健所 | - | - | 6 | 3 | 14 | 1 | - | - | - | - | 5 | 2 | 16 | 9 | - | - |
| 市立函館保健所 | - | - | 8 | 4 | 14 | 6 | - | - | - | - | 9 | 2 | 36 | 11 | - | - |
| 北渡島檜山 第2次保健医療福祉圏 | - | - | - | - | 7 | 7 | - | - | - | - | 1 | 1 | 5 | 5 | - | - |
| 八雲保健所 | - | - | - | - | 7 | 7 | - | - | - | - | 1 | 1 | 5 | 5 | - | - |
| 南檜山 第2次保健医療福祉圏 | - | - | 1 | - | 5 | - | - | - | - | - | 3 | - | 3 | - | - | - |
| 江差保健所 | - | - | 1 | - | 5 | - | - | - | - | - | 3 | - | 3 | - | - | - |
| 社会福祉施設 | 事業所 | |||||||||||||||
| 1回300食以上又は 1日750食以上 | 1回100食以上又は 1日250食以上 | 1回50食以上又は 1日100食以上 | その他 | 1回300食以上又は 1日750食以上 | 1回100食以上又は 1日250食以上 | 1回50食以上又は 1日100食以上 | その他 | |||||||||
| 施設数 | 指導数 | 施設数 | 指導数 | 施設数 | 指導数 | 施設数 | 指導数 | 施設数 | 指導数 | 施設数 | 指導数 | 施設数 | 指導数 | 施設数 | 指導数 | |
| 全道 | 1 | 1 | 52 | 38 | 135 | 101 | 34 | 21 | 20 | 20 | 63 | 57 | 61 | 56 | 3 | 2 |
| 南渡島 第2次保健医療福祉圏 | - | - | 6 | 2 | 7 | - | 5 | - | - | - | 2 | - | 2 | - | - | - |
| 渡島保健所 | - | - | 1 | 1 | 3 | - | 5 | - | - | - | 1 | - | - | - | - | - |
| 市立函館保健所 | - | - | 5 | 1 | 4 | - | - | - | - | - | 1 | - | 2 | - | - | - |
| 北渡島檜山 第2次保健医療福祉圏 | - | - | 1 | 1 | - | - | - | - | - | - | 1 | 1 | - | - | - | - |
| 八雲保健所 | - | - | 1 | 1 | - | - | - | - | - | - | 1 | 1 | - | - | - | - |
| 南檜山 第2次保健医療福祉圏 | - | - | - | - | 1 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| 江差保健所 | - | - | - | - | 1 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| 平成２６年度 | ||||||||||||||||
| <html>その他<u>の給食施設</u></html> | ||||||||||||||||
| 1回300食以上又は 1日750食以上 | 1回100食以上又は 1日250食以上 | 1回50食以上又は 1日100食以上 | その他 | |||||||||||||
| 施設数 | 指導数 | 施設数 | 指導数 | 施設数 | 指導数 | 施設数 | 指導数 | |||||||||
| 全道 | 19 | 14 | 77 | 60 | 150 | 103 | 41 | 21 | ||||||||
| 南渡島 第2次保健医療福祉圏 | 3 | 1 | 6 | - | 18 | 2 | - | - | ||||||||
| 渡島保健所 | - | - | - | - | 2 | - | - | - | ||||||||
| 市立函館保健所 | 3 | 1 | 6 | - | 16 | 2 | - | - | ||||||||
| 北渡島檜山 第2次保健医療福祉圏 | 1 | 1 | 1 | 1 | - | - | - | - | ||||||||
| 八雲保健所 | 1 | 1 | 1 | 1 | - | - | - | - | ||||||||
| 南檜山 第2次保健医療福祉圏 | - | - | 2 | - | - | - | - | - | ||||||||
| 江差保健所 | - | - | 2 | - | - | - | - | - | ||||||||
| 資料 行政栄養士業務実績報告 | ||||||||||||||||
| 注１ 学校は、学校給食センター・幼稚園を含む。 | ||||||||||||||||
| ２ 札幌市・函館市・小樽市・旭川市の数は、各市調べによる。 |