第73表－第75表（食品衛生）.xlsx
第７３表　食品衛生（施設数） 平成30年度末現在
合 計 食　品　衛　生　法　の　許　可　を　要　す　る　営　業 条例の許可又は登録を要する営業
飲食店 喫茶店 菓子製造業 氷雪製造業 氷雪販売業 清涼飲料水製造業 かん詰・びん詰食品製造業 みそ製造業 醤油製造業 ソース類製造業 酒類製造業 あん類製造業 豆腐製造業 納豆製造業 めん類製造業 そうざい製造業 食用油脂製造業 添加物製造業 食品の放射線照射業 乳処理業 特別牛乳さく取処理業 乳製品製造業 アイスクリーム類製造業 集乳業 乳類販売業 マーガリン・ショートニング製造業 乳酸菌飲料 製造業 食肉処理業 食肉製品製造業 食肉販売業 魚介類販売業 魚介類せり売営業 魚肉ねり製品製造業 食品の冷凍又は冷蔵業 小計 製造業 食品販売業 行　商 かき処理業 小計
水産加工品製造業 その他の製造業
全道 126011 60489 6682 5956 147 14 332 171 247 28 221 90 42 226 32 443 2625 58 70 1 115 1 390 276 3 9056 0 7 776 230 7361 8170 120 198 1456 106033 3681 793 14981 169 354 19978
南渡島圏域 10246 4495 477 521 20 0 21 19 12 2 17 5 2 16 1 22 255 5 8 0 7 0 30 23 0 755 0 1 30 19 606 842 12 35 203 8461 472 87 1222 0 4 1785
市立函館保健所 7427 3570 357 374 16 0 6 10 6 2 11 3 2 7 1 12 161 3 5 0 3 0 20 13 0 497 0 1 17 12 410 580 8 19 122 6248 303 48 828 0 0 1179
渡島保健所 2819 925 120 147 4 - 15 9 6 - 6 2 - 9 - 10 94 2 3 - 4 - 10 10 - 258 - - 13 7 196 262 4 16 81 2213 169 39 394 - 4 606
道内一円 124 22 1 2 19 17 35 96 28 28
管内一円 193 93 4 5 1 4 14 121 66 6 72
北斗市 951 331 55 56 1 0 8 3 3 0 4 0 0 2 0 5 26 1 1 0 2 0 3 5 0 80 0 0 4 4 71 72 0 6 25 768 40 14 129 0 0 183
松前町 198 51 5 8 1 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 8 0 0 0 0 0 0 1 0 21 0 0 0 0 16 21 1 6 3 143 19 0 36 0 0 55
福島町 106 31 3 4 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 2 0 0 0 0 0 0 0 0 13 0 0 0 0 10 13 0 0 0 78 8 2 18 0 0 28
知内町 120 43 1 7 0 0 1 0 1 0 0 0 0 1 0 1 4 0 0 0 0 0 0 0 0 11 0 0 0 0 6 15 0 1 1 93 7 2 16 0 2 27
木古内町 144 55 7 9 0 0 0 0 1 0 0 0 0 1 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 15 0 0 2 0 13 11 0 0 2 117 3 2 21 0 1 27
七飯町 565 225 29 43 0 0 5 5 1 0 1 2 0 3 0 3 18 0 1 0 1 0 6 3 0 49 0 0 2 2 39 33 0 0 5 476 4 10 75 0 0 89
鹿部町 138 34 5 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 5 0 0 0 0 0 0 0 0 15 0 0 0 0 10 27 1 0 6 103 17 0 18 0 0 35
森町 597 155 15 20 1 0 1 1 0 0 1 0 0 1 0 0 30 1 1 0 1 0 1 1 0 54 0 0 5 1 31 70 2 3 39 435 71 9 81 0 1 162
北渡島檜山 第2次保健医療福祉圏 1162 396 28 57 7 - 5 2 7 1 2 - - 9 1 15 40 1 - - 1 - 10 7 - 99 - - 11 3 66 101 4 5 36 914 83 11 154 - - 248
八雲保健所 1162 396 28 57 7 - 5 2 7 1 2 - - 9 1 15 40 1 - - 1 - 10 7 - 99 - - 11 3 66 101 4 5 36 914 83 11 154 - - 248
道内一円 12 1 0 0 1 1 6 9 3 3
管内一円 94 27 1 1 2 4 4 39 46 9 55
八雲町 539 192 14 25 3 1 0 3 1 1 0 0 3 0 2 21 1 0 0 1 0 4 1 0 50 0 0 3 0 29 44 2 2 18 421 46 5 67 0 0 118
長万部町 218 77 7 7 0 0 1 0 0 1 0 0 2 0 4 12 0 0 0 0 0 1 1 0 16 0 0 1 0 13 23 2 0 9 177 13 1 27 0 0 41
今金町 102 44 4 5 0 3 0 2 0 0 0 0 2 0 2 1 0 0 0 0 0 0 0 0 9 0 0 1 0 6 5 0 0 1 85 1 1 15 0 0 17
せたな町 303 83 3 20 4 1 1 2 0 0 0 0 2 1 7 6 0 0 0 0 0 5 5 0 24 0 0 6 3 18 29 0 3 8 231 23 4 45 0 0 72
南檜山 第2次保健医療福祉圏 1026 309 19 46 6 - 4 - 8 - - 4 1 6 1 4 29 2 - - 1 - 1 2 - 73 - - 8 - 62 98 - 15 12 711 120 12 163 20 - 315
江差保健所 1026 309 19 46 6 - 4 - 8 - - 4 1 6 1 4 29 2 - - 1 - 1 2 - 73 - - 8 - 62 98 - 15 12 711 120 12 163 20 - 315
道内一円 18 2 - 1 1 3 7 14 4 4
管内一円 88 29 1 2 1 2 4 39 29 20 49
江差町 300 117 12 17 1 - - - 1 - - 3 - 2 11 - 1 - - 25 3 18 27 6 2 246 8 2 44 - - 54
上ノ国町 141 38 1 9 1 - - - 2 - - 1 - - 5 2 - 1 - 10 2 8 16 4 3 103 15 2 21 - - 38
厚沢部町 109 37 1 7 - - 1 - 4 1 - - 1 1 4 - - - - 11 1 9 7 - 2 87 - 6 16 - - 22
乙部町 124 28 4 7 1 - 2 - 1 2 1 2 - 1 4 - - - 1 11 1 8 15 - 2 91 10 1 22 - - 33
奥尻町 246 58 - 3 3 - 1 - - 1 - - - - 5 - - - 1 14 1 14 22 5 3 131 87 1 27 - - 115
資料　保健所集計
注　「管内一円」は、「行商」、「臨時営業(5年)」、「道内一円」は、「自動車営業」の許可等件数を計上すること。