第73表－第75表（食品衛生）.xlsx
第７４表　食品衛生（監視数） 平成30年度末現在
合 計 食　品　衛　生　法　の　許　可　を　要　す　る　営　業 条例の許可又は登録を要する営業 その他の許可を要しない営業
飲食店 喫茶店 菓子製造業 氷雪製造業 氷雪販売業 清涼飲料水製造業 かん詰・びん詰食品製造業 みそ製造業 醤油製造業 ソース類製造業 酒類製造業 あん類製造業 豆腐製造業 納豆製造業 めん類製造業 そうざい製造業 食用油脂製造業 添加物製造業 食品の放射線照射業 乳処理業 特別牛乳さく取処理業 乳製品製造業 アイスクリーム類製造業 集乳業 乳類販売業 マーガリン・ショートニング製造業 乳酸菌飲料 製造業 食肉処理業 食肉製品製造業 食肉販売業 魚介類販売業 魚介類せり売営業 魚肉ねり製品製造業 食品の冷凍又は冷蔵業 小計 製造業 食品販売業 行　商 かき処理業 小計 給食施設 その他 小計
水産加工品製造業 その他の製造業
全道 123037 36409 2799 5386 96 9 390 178 211 35 197 97 61 305 36 400 2913 59 46 5 245 4 625 383 6 8680 0 20 1182 374 12048 15762 1217 404 2112 92694 3357 776 20641 22 321 25117 2115 3111 5226
南渡島圏域 8500 2420 380 604 4 0 39 25 8 1 14 9 12 18 1 31 362 9 8 0 37 0 84 67 0 627 0 6 37 42 546 850 2 81 297 6621 508 115 1059 0 11 1693 150 36 186
市立函館保健所 4593 1398 268 377 3 0 9 5 2 1 5 3 12 5 1 16 182 6 4 0 17 0 49 36 0 283 0 6 17 29 266 458 1 37 130 3626 237 62 542 0 0 841 91 35 126
渡島保健所 3907 1022 112 227 1 0 30 20 6 0 9 6 0 13 0 15 180 3 4 0 20 0 35 31 0 344 0 0 20 13 280 392 1 44 167 2995 271 53 517 0 11 852 59 1 60
北渡島檜山 第2次保健医療福祉圏 1707 500 40 82 4 0 6 10 6 2 3 0 0 10 1 8 77 2 0 0 5 0 25 15 0 132 0 0 15 3 94 136 6 12 72 1266 133 7 224 0 0 364 77 0 77
八雲保健所 1707 500 40 82 4 0 6 10 6 2 3 0 0 10 1 8 77 2 0 0 5 0 25 15 0 132 0 0 15 3 94 136 6 12 72 1266 133 7 224 0 0 364 77 0 77
南檜山 第2次保健医療福祉圏 1290 442 10 72 - 8 7 - 14 - - 5 - 11 2 8 47 3 - - 2 - - 2 - 90 - - 11 - 126 115 - 30 17 1022 71 19 152 15 - 257 11 - 11
江差保健所 1290 442 10 72 - 8 7 - 14 - - 5 - 11 2 8 47 3 - - 2 - - 2 - 90 - - 11 - 126 115 - 30 17 1022 71 19 152 15 - 257 11 - 11
資料　保健所集計