第73表－第75表（食品衛生）.xlsx
第７３表　食品衛生（施設数） 平成27年度末現在
合 計 食　品　衛　生　法　の　許　可　を　要　す　る　営　業 条例の許可又は登録を要する営業
飲食店 喫茶店 菓子製造業 氷雪製造業 氷雪販売業 清涼飲料水製造業 かん詰・びん詰食品製造業 みそ製造業 醤油製造業 ソース類製造業 酒類製造業 あん類製造業 豆腐製造業 納豆製造業 めん類製造業 そうざい製造業 食用油脂製造業 添加物製造業 食品の放射線照射業 乳処理業 特別牛乳さく取処理業 乳製品製造業 アイスクリーム類製造業 集乳業 乳類販売業 マーガリン・ショートニング製造業 乳酸菌飲料 製造業 食肉処理業 食肉製品製造業 食肉販売業 魚介類販売業 魚介類せり売営業 魚肉ねり製品製造業 食品の冷凍又は冷蔵業 小計 製造業 食品販売業 行　商 かき処理業 小計
水産加工品製造業 その他の製造業
全道 128379 61915 7057 5649 153 18 332 175 248 25 216 81 44 261 35 436 2579 54 68 1 103 1 358 285 2 9471 - 10 771 217 7326 7943 130 193 1400 107557 3915 879 15464 193 371 20822
札幌市（再掲） 36591 20928 2881 1492 4 3 32 12 6 1 19 9 6 27 2 70 322 2 10 - 5 - 31 29 - 2693 - 3 133 32 1945 1865 2 17 148 32729 120 108 3633 1 - 3862
南渡島 第2次保健医療福祉圏 10703 4729 496 503 20 - 21 20 13 2 18 4 2 22 1 23 246 4 9 - 8 - 30 27 - 830 - 1 26 17 634 852 12 33 183 8786 476 103 1316 19 3 1917
渡島保健所 2893 978 124 139 4 - 11 10 7 - 5 2 - 10 - 9 85 1 3 - 4 - 9 11 - 286 - - 12 7 207 237 4 14 72 2251 168 44 426 1 3 642
道内一円 145 19 - 1 24 21 46 111 34 34
管内一円 204 96 4 5 1 3 15 124 74 6 80
北斗市 936 333 53 52 2 - 5 3 3 - 3 - - 2 - 4 24 - 1 - 2 - 3 5 - 86 - - 5 4 70 65 - 6 20 751 36 15 133 1 - 185
松前町 216 61 5 9 1 - - - - - - - - 1 - - 6 - - - - - - 1 - 25 - - - - 19 22 1 4 3 158 17 1 40 - - 58
福島町 117 39 3 4 1 - - - - - - - - - - 1 2 - - - - - - - - 13 - - - - 11 13 - - - 87 9 2 19 - - 30
知内町 131 47 1 7 - - 1 1 1 - - - - 1 - 1 3 - - - - - - - - 14 - - - 1 7 13 - 1 1 100 7 3 19 - 2 31
木古内町 161 63 8 9 - - - - 2 - - - - - - - 1 - - - - - - - - 17 - - 2 - 15 12 - - 1 130 3 2 25 - 1 31
七飯町 567 224 37 38 - - 5 5 1 - 1 2 - 3 - 3 18 - 1 - 1 - 5 3 - 53 - - 1 1 39 30 - - 3 474 4 10 79 - - 93
鹿部町 136 36 2 - - - - - - - - - - - - - 4 - - - - - - - - 16 - - - - 11 24 1 - 6 100 18 - 18 - - 36
森町 629 175 15 20 - - - 1 - - 1 - - 3 - - 27 1 1 - 1 - 1 2 - 62 - - 4 1 35 58 2 3 38 451 74 11 93 - - 178
函館市 7810 3751 372 364 16 - 10 10 6 2 13 2 2 12 1 14 161 3 6 - 4 - 21 16 - 544 - 1 14 10 427 615 8 19 111 6535 308 59 890 18 - 1275
北渡島檜山 第2次保健医療福祉圏 1247 427 22 58 7 - 7 2 8 1 3 - - 10 1 10 40 1 - - 1 - 8 7 - 121 - - 10 3 76 113 4 5 31 976 90 10 171 - - 271
八雲保健所 1247 427 22 58 7 - 7 2 8 1 3 - - 10 1 10 40 1 - - 1 - 8 7 - 121 - - 10 3 76 113 4 5 31 976 90 10 171 - - 271
道内一円 18 1 - - 2 2 8 13 5 5
管内一円 93 19 - 1 2 4 6 32 52 9 61
八雲町 573 199 11 26 3 - 1 - 3 1 1 - - 4 - 1 19 1 - - 1 - 4 2 - 62 - - 3 - 33 51 2 2 15 445 45 4 79 - - 128
長万部町 220 74 7 7 - - - 1 - - - - - 2 - 3 13 - - - - - - - - 19 - - 2 - 15 25 2 - 9 179 15 - 26 - - 41
今金町 110 50 1 5 - - 5 - 2 - 2 - - 2 - 2 1 - - - - - - - - 9 - - - - 5 5 - - - 89 2 2 17 - - 21
せたな町 344 104 3 20 4 - 1 1 3 - - - - 2 1 4 7 - - - - - 4 5 - 31 - - 5 3 23 32 - 3 7 263 28 4 49 - - 81
南檜山 第2次保健医療福祉圏 970 285 16 37 5 - 3 1 7 - - 3 1 8 1 5 25 1 - - 1 - - 2 - 77 - - 10 - 59 96 - 14 12 669 131 12 158 - - 301
江差保健所 970 285 16 37 5 - 3 1 7 - - 3 1 8 1 5 25 1 - - 1 - - 2 - 77 - - 10 - 59 96 - 14 12 669 131 12 158 - - 301
道内一円 18 2 - 1 1 2 6 12 6 6
管内一円 98 27 1 2 1 2 4 37 33 28 61
江差町 308 119 8 15 1 - - - 1 - - - - 3 - 3 11 - - - 1 - - - - 25 - - 4 - 18 27 - 6 2 244 11 3 50 - - 64
上ノ国町 152 39 1 8 - - - - 2 - - - - 1 - - 4 1 - - - - - - - 13 - - 3 - 9 21 - 3 3 108 16 3 25 - - 44
厚沢部町 108 34 4 7 - - 1 - 3 - - 1 - 1 1 1 3 - - - - - - - - 11 - - 1 - 9 7 - - 2 86 5 17 - - 22
乙部町 132 32 3 5 1 - 1 1 1 - - 1 1 2 - 1 2 - - - - - - 1 - 13 - - 1 - 9 17 - - 2 94 10 1 27 - - 38
奥尻町 270 61 - 2 3 - 1 - - - - 1 - 1 - - 5 - - - - - - 1 - 15 - - 1 - 14 24 - 5 3 137 94 - 39 - - 133
資料　保健所集計
注　「管内一円」は、「行商」、「臨時営業（５年）」、「道内一円」は「自動車営業」の「許可件数」を計上すること。