第73表 食品衛生(施設数) | 平成25年度末現在 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
合 計 | 食 品 衛 生 法 の 許 可 を 要 す る 営 業 | 条例の許可又は登録を要する営業 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
飲食店 | 喫茶店 | 菓子製造業 | 氷雪製造業 | 氷雪販売業 | 清涼飲料水製造業 | かん詰・びん詰食品製造業 | みそ製造業 | 醤油製造業 | ソース類製造業 | 酒類製造業 | あん類製造業 | 豆腐製造業 | 納豆製造業 | めん類製造業 | そうざい製造業 | 食用油脂製造業 | 添加物製造業 | 食品の放射線照射業 | 乳処理業 | 特別牛乳さく 取処理業 | 乳製品製造業 | アイスクリーム類 製造業 | 集乳業 | 乳類販売業 | マーガリン・ショートニング製造業 | 乳酸菌飲料 製造業 | 食肉処理業 | 食肉製品製造業 | 食肉販売業 | 魚介類販売業 | 魚介類せり売営業 | 魚肉ねり製品製造業 | 食品の冷凍又は 冷蔵業 | 小計 | 製造業 | 食品販売業 | 行 商 | かき処理業 | 小計 | |||
水産加工品製造業 | その他の製造業 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
全道 | 132398 | 62916 | 7465 | 5377 | 162 | 22 | 329 | 166 | 246 | 24 | 203 | 72 | 43 | 294 | 44 | 425 | 2551 | 49 | 69 | 1 | 101 | 1 | 325 | 303 | 2 | 9918 | - | 11 | 754 | 219 | 7241 | 7890 | 2446 | 184 | 1332 | 111185 | 4075 | 905 | 15632 | 233 | 368 | 21213 |
南渡島 第2次保健医療福祉圏 | 11210 | 5017 | 497 | 481 | 21 | 1 | 21 | 18 | 12 | 2 | 18 | 4 | 2 | 24 | 1 | 21 | 244 | 3 | 10 | - | 8 | - | 28 | 29 | - | 878 | - | 1 | 25 | 19 | 669 | 891 | 12 | 33 | 166 | 9156 | 486 | 103 | 1420 | 42 | 3 | 2054 |
渡島保健所 | 3244 | 1104 | 127 | 144 | 4 | - | 11 | 10 | 6 | - | 5 | 2 | - | 12 | - | 7 | 82 | 1 | 3 | - | 4 | - | 9 | 12 | - | 306 | - | - | 12 | 8 | 236 | 276 | 4 | 13 | 65 | 2463 | 169 | 46 | 551 | 12 | 3 | 781 |
北斗市 | 1028 | 371 | 53 | 53 | 2 | - | 5 | 3 | 3 | - | 3 | - | - | 2 | - | 3 | 24 | - | 1 | - | 2 | - | 3 | 5 | - | 91 | - | - | 5 | 4 | 77 | 79 | - | 6 | 19 | 814 | 35 | 16 | 160 | 3 | - | 214 |
松前町 | 276 | 83 | 7 | 9 | 1 | - | - | - | - | - | - | - | - | 1 | - | - | 6 | - | - | - | - | - | - | 1 | - | 26 | - | - | - | - | 20 | 29 | 1 | 3 | 2 | 189 | 17 | 2 | 63 | 5 | - | 87 |
福島町 | 144 | 46 | 3 | 4 | 1 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 1 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 17 | - | - | - | - | 14 | 18 | - | 1 | - | 105 | 9 | 2 | 28 | - | - | 39 |
知内町 | 143 | 49 | 1 | 5 | - | - | 1 | 1 | 1 | - | - | - | - | 1 | - | 1 | 3 | - | - | - | - | - | - | - | - | 17 | - | - | - | 1 | 10 | 13 | - | - | 1 | 105 | 7 | 3 | 26 | - | 2 | 38 |
木古内町 | 179 | 71 | 7 | 12 | - | - | - | - | 1 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 19 | - | - | 2 | - | 17 | 13 | - | - | - | 142 | 4 | 3 | 29 | - | 1 | 37 |
七飯町 | 601 | 231 | 39 | 39 | - | - | 5 | 5 | 1 | - | 1 | 2 | - | 3 | - | 2 | 17 | - | 1 | - | 1 | - | 5 | 3 | - | 55 | - | - | 1 | 2 | 45 | 31 | - | - | 2 | 491 | 4 | 9 | 97 | - | - | 110 |
鹿部町 | 140 | 35 | 1 | 1 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 3 | - | - | - | - | - | - | - | - | 17 | - | - | - | - | 12 | 23 | 1 | - | 5 | 98 | 20 | - | 22 | - | - | 42 |
森町 | 733 | 218 | 16 | 21 | - | - | - | 1 | - | - | 1 | - | - | 5 | - | - | 29 | 1 | 1 | - | 1 | - | 1 | 3 | - | 64 | - | - | 4 | 1 | 41 | 70 | 2 | 3 | 36 | 519 | 73 | 11 | 126 | 4 | - | 214 |
函館市 | 7966 | 3913 | 370 | 337 | 17 | 1 | 10 | 8 | 6 | 2 | 13 | 2 | 2 | 12 | 1 | 14 | 162 | 2 | 7 | - | 4 | - | 19 | 17 | - | 572 | - | 1 | 13 | 11 | 433 | 615 | 8 | 20 | 101 | 6693 | 317 | 57 | 869 | 30 | - | 1273 |
北渡島檜山 第2次保健医療福祉圏 | 1386 | 460 | 22 | 58 | 7 | - | 7 | 2 | 8 | 1 | 4 | - | - | 10 | 1 | 10 | 39 | 1 | - | - | 1 | - | 8 | 9 | - | 125 | - | - | 12 | 4 | 85 | 130 | 4 | 5 | 30 | 1043 | 88 | 11 | 234 | 10 | - | 343 |
八雲保健所 | 1386 | 460 | 22 | 58 | 7 | - | 7 | 2 | 8 | 1 | 4 | - | - | 10 | 1 | 10 | 39 | 1 | - | - | 1 | - | 8 | 9 | - | 125 | - | - | 12 | 4 | 85 | 130 | 4 | 5 | 30 | 1043 | 88 | 11 | 234 | 10 | - | 343 |
八雲町 | 643 | 217 | 9 | 27 | 3 | - | 1 | - | 3 | 1 | 1 | - | - | 4 | - | 1 | 18 | 1 | - | - | 1 | - | 4 | 4 | - | 65 | - | - | 4 | - | 37 | 55 | 2 | 2 | 13 | 473 | 43 | 5 | 113 | 9 | - | 170 |
長万部町 | 230 | 79 | 5 | 6 | - | - | - | 1 | - | - | - | - | - | 2 | - | 3 | 12 | - | - | - | - | - | - | - | - | 18 | - | - | 2 | - | 14 | 25 | 2 | - | 7 | 176 | 14 | - | 39 | 1 | - | 54 |
今金町 | 130 | 55 | 3 | 6 | - | - | 5 | - | 2 | - | 3 | - | - | 2 | - | 2 | 2 | - | - | - | - | - | - | - | - | 10 | - | - | - | - | 8 | 9 | - | - | 1 | 108 | 2 | 2 | 18 | - | - | 22 |
せたな町 | 383 | 109 | 5 | 19 | 4 | - | 1 | 1 | 3 | - | - | - | - | 2 | 1 | 4 | 7 | - | - | - | - | - | 4 | 5 | - | 32 | - | - | 6 | 4 | 26 | 41 | - | 3 | 9 | 286 | 29 | 4 | 64 | - | - | 97 |
南檜山 第2次保健医療福祉圏 | 1050 | 292 | 16 | 40 | 6 | - | 4 | 1 | 7 | - | - | 3 | 1 | 8 | 1 | 5 | 24 | 1 | - | - | 1 | - | - | 2 | - | 85 | - | - | 10 | - | 62 | 101 | 1 | 15 | 12 | 698 | 134 | 14 | 170 | 34 | - | 352 |
江差保健所 | 1050 | 292 | 16 | 40 | 6 | - | 4 | 1 | 7 | - | - | 3 | 1 | 8 | 1 | 5 | 24 | 1 | - | - | 1 | - | - | 2 | - | 85 | - | - | 10 | - | 62 | 101 | 1 | 15 | 12 | 698 | 134 | 14 | 170 | 34 | - | 352 |
江差町 | 335 | 118 | 8 | 14 | 1 | - | - | - | 1 | - | - | - | - | 3 | - | 3 | 11 | - | - | - | 1 | - | - | - | - | 29 | - | - | 4 | - | 20 | 35 | - | 7 | 2 | 257 | 12 | 3 | 61 | 2 | - | 78 |
上ノ国町 | 154 | 41 | 1 | 9 | 1 | - | - | - | 2 | - | - | - | - | 1 | - | - | 3 | 1 | - | - | - | - | - | - | - | 14 | - | - | 2 | - | 8 | 18 | - | 3 | 2 | 106 | 16 | 3 | 27 | 2 | - | 48 |
厚沢部町 | 114 | 37 | 4 | 8 | - | - | - | - | 3 | - | - | 1 | - | 1 | 1 | 1 | 2 | - | - | - | - | - | - | - | - | 12 | - | - | 2 | - | 10 | 7 | - | - | 1 | 90 | - | 6 | 18 | - | - | 24 |
乙部町 | 138 | 31 | 3 | 5 | 1 | - | 3 | 1 | 1 | - | - | 1 | 1 | 2 | - | 1 | 3 | - | - | - | - | - | - | 1 | - | 13 | - | - | 1 | - | 9 | 16 | 1 | - | 3 | 97 | 10 | 1 | 27 | 3 | - | 41 |
奥尻町 | 309 | 65 | - | 4 | 3 | - | 1 | - | - | - | - | 1 | - | 1 | - | - | 5 | - | - | - | - | - | - | 1 | - | 17 | - | - | 1 | - | 15 | 25 | - | 5 | 4 | 148 | 96 | 1 | 37 | 27 | - | 161 |
資料 保健所集計 |