第73表－第75表（食品衛生）.xlsx
第７４表　食品衛生（監視数） 平成29年度末現在
合 計 食　品　衛　生　法　の　許　可　を　要　す　る　営　業 条例の許可又は登録を要する営業 その他の許可を要しない営業
飲食店 喫茶店 菓子製造業 氷雪製造業 氷雪販売業 清涼飲料水製造業 かん詰・びん詰食品製造業 みそ製造業 醤油製造業 ソース類製造業 酒類製造業 あん類製造業 豆腐製造業 納豆製造業 めん類製造業 そうざい製造業 食用油脂製造業 添加物製造業 食品の放射線照射業 乳処理業 特別牛乳さく取処理業 乳製品製造業 アイスクリーム類製造業 集乳業 乳類販売業 マーガリン・ショートニング製造業 乳酸菌飲料 製造業 食肉処理業 食肉製品製造業 食肉販売業 魚介類販売業 魚介類せり売営業 魚肉ねり製品製造業 食品の冷凍又は冷蔵業 小計 製造業 食品販売業 行　商 かき処理業 小計 給食施設 その他 小計
水産加工品製造業 その他の製造業
全道 127821 38563 3039 5683 88 11 415 173 224 40 230 94 69 303 64 435 2645 48 45 9 285 5 646 422 4 8915 0 24 953 392 11978 15801 1224 343 1658 94828 3449 813 21178 29 391 25860 2659 4474 7133
南渡島圏域 8726 2682 411 595 6 0 41 29 8 0 14 10 13 15 1 39 310 8 5 0 41 0 78 81 0 599 0 7 35 49 561 870 3 65 253 6829 466 95 1161 0 5 1727 129 41 170
市立函館保健所 4820 1559 276 388 2 0 9 4 3 0 7 2 13 3 1 23 144 4 1 0 16 0 41 41 0 272 0 7 17 32 286 500 1 33 96 3781 219 42 656 0 0 917 83 39 122
渡島保健所 3906 1123 135 207 4 0 32 25 5 0 7 8 0 12 0 16 166 4 4 0 25 0 37 40 0 327 0 0 18 17 275 370 2 32 157 3048 247 53 505 0 5 810 46 2 48
北渡島檜山 第2次保健医療福祉圏 1355 390 20 38 3 0 4 3 6 2 2 0 0 11 1 11 46 2 0 0 2 0 18 15 0 120 0 0 11 4 97 142 3 3 48 1002 101 4 192 0 0 297 56 0 56
八雲保健所 1355 390 20 38 3 0 4 3 6 2 2 0 0 11 1 11 46 2 0 0 2 0 18 15 0 120 0 0 11 4 97 142 3 3 48 1002 101 4 192 0 0 297 56 0 56
南檜山 第2次保健医療福祉圏 1459 448 11 82 10 - 7 - 13 - - 3 - 13 2 8 51 2 - - 6 - - 3 - 102 - - 22 - 137 129 - 25 16 1090 137 22 188 5 - 352 15 2 17
江差保健所 1459 448 11 82 10 - 7 - 13 - - 3 - 13 2 8 51 2 - - 6 - - 3 - 102 - - 22 - 137 129 - 25 16 1090 137 22 188 5 - 352 15 2 17
資料　保健所集計