第73表 食品衛生(施設数) | 平成24年度末現在 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
合 計 | 食 品 衛 生 法 の 許 可 を 要 す る 営 業 | 条例の許可又は登録を要する営業 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
飲食店 | 喫茶店 | 菓子製造業 | 氷雪製造業 | 氷雪販売業 | 清涼飲料水製造業 | かん詰・びん詰食品製造業 | みそ製造業 | 醤油製造業 | ソース類製造業 | 酒類製造業 | あん類製造業 | 豆腐製造業 | 納豆製造業 | めん類製造業 | そうざい製造業 | 食用油脂製造業 | 添加物製造業 | 食品の放射線照射業 | 乳処理業 | 特別牛乳さく 取処理業 | 乳製品製造業 | アイスクリーム類 製造業 | 集乳業 | 乳類販売業 | マーガリン・ショートニング製造業 | 乳酸菌飲料 製造業 | 食肉処理業 | 食肉製品製造業 | 食肉販売業 | 魚介類販売業 | 魚介類せり売営業 | 魚肉ねり製品製造業 | 食品の冷凍又は 冷蔵業 | 小計 | 製造業 | 食品販売業 | 行 商 | かき処理業 | 小計 | |||
水産加工品製造業 | その他の製造業 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
全道 | 126786 | 60188 | 7395 | 5155 | 170 | 25 | 321 | 161 | 236 | 25 | 187 | 73 | 44 | 312 | 46 | 423 | 2520 | 48 | 68 | 1 | 101 | 1 | 311 | 329 | 2 | 9974 | - | 11 | 757 | 225 | 7114 | 7842 | 138 | 186 | 1260 | 105649 | 4135 | 918 | 15451 | 258 | 375 | 21137 |
南渡島 第2次保健医療福祉圏 | 10529 | 4983 | 486 | 454 | 22 | 1 | 20 | 16 | 12 | 1 | 15 | 4 | 3 | 27 | 1 | 23 | 245 | 3 | 10 | - | 8 | - | 26 | 30 | - | 861 | - | 1 | 23 | 18 | 637 | 824 | 12 | 34 | 163 | 8963 | 182 | 48 | 1292 | 41 | 3 | 1566 |
渡島保健所 | 2934 | 1020 | 120 | 129 | 4 | 0 | 11 | 10 | 6 | 0 | 5 | 2 | 0 | 13 | 0 | 8 | 86 | 1 | 3 | 0 | 4 | 0 | 8 | 12 | 0 | 291 | 0 | 0 | 11 | 5 | 210 | 212 | 4 | 14 | 69 | 2258 | 182 | 48 | 431 | 12 | 3 | 676 |
北斗市 | 921 | 354 | 47 | 50 | 2 | - | 5 | 3 | 3 | - | 3 | - | - | 2 | - | 3 | 25 | - | 1 | - | 2 | - | 3 | 5 | - | 79 | - | - | 4 | 3 | 66 | 61 | - | 6 | 21 | 748 | 35 | 16 | 119 | 3 | - | 173 |
松前町 | 221 | 70 | 6 | 8 | 1 | - | - | - | - | - | - | - | - | 1 | - | - | 4 | - | - | - | - | - | - | 1 | - | 25 | - | - | - | - | 19 | 18 | 1 | 3 | 1 | 158 | 18 | 2 | 42 | 1 | - | 63 |
福島町 | 128 | 44 | 3 | 3 | 1 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 1 | 2 | - | - | - | - | - | - | - | - | 15 | - | - | - | - | 12 | 14 | - | 1 | - | 96 | 9 | 2 | 21 | - | - | 32 |
知内町 | 127 | 46 | 1 | 4 | - | - | 1 | 1 | 1 | - | - | - | - | 1 | - | 1 | 3 | - | - | - | - | - | - | - | - | 15 | - | - | - | 1 | 9 | 11 | - | - | 1 | 96 | 7 | 3 | 19 | - | 2 | 31 |
木古内町 | 148 | 59 | 6 | 9 | - | - | - | - | 1 | - | - | - | - | - | - | - | 0 | - | - | - | - | - | - | - | - | 17 | - | - | 2 | - | 13 | 10 | - | - | - | 117 | 4 | 3 | 23 | - | 1 | 31 |
七飯町 | 567 | 219 | 40 | 35 | - | - | 5 | 5 | 1 | - | 1 | 2 | - | 3 | - | 2 | 17 | - | 1 | - | 1 | - | 4 | 3 | - | 56 | - | - | 1 | - | 41 | 29 | - | - | 2 | 468 | 7 | 10 | 82 | - | - | 99 |
鹿部町 | 136 | 37 | 1 | 1 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 3 | - | - | - | - | - | - | - | - | 17 | - | - | - | - | 11 | 19 | 1 | - | 5 | 95 | 21 | 0 | 20 | - | - | 41 |
森町 | 680 | 191 | 16 | 19 | - | - | - | 1 | - | - | 1 | - | - | 6 | - | 1 | 32 | 1 | 1 | - | 1 | - | 1 | 3 | - | 67 | - | - | 4 | 1 | 39 | 50 | 2 | 4 | 39 | 480 | 81 | 12 | 105 | 2 | - | 200 |
函館市 | 7595 | 3963 | 366 | 325 | 18 | 1 | 9 | 6 | 6 | 1 | 10 | 2 | 3 | 14 | 1 | 15 | 159 | 2 | 7 | - | 4 | - | 18 | 18 | - | 570 | - | 1 | 12 | 13 | 427 | 612 | 8 | 20 | 94 | 6705 | - | - | 861 | 29 | - | 890 |
北渡島檜山 第2次保健医療福祉圏 | 1443 | 478 | 30 | 61 | 7 | - | 7 | 2 | 8 | 1 | 4 | - | - | 10 | 1 | 8 | 38 | 1 | - | - | 1 | - | 8 | 9 | - | 131 | - | - | 12 | 4 | 87 | 133 | 5 | 4 | 29 | 1079 | 94 | 13 | 246 | 11 | - | 364 |
八雲保健所 | 1443 | 478 | 30 | 61 | 7 | - | 7 | 2 | 8 | 1 | 4 | - | - | 10 | 1 | 8 | 38 | 1 | - | - | 1 | - | 8 | 9 | - | 131 | - | - | 12 | 4 | 87 | 133 | 5 | 4 | 29 | 1079 | 94 | 13 | 246 | 11 | - | 364 |
八雲町 | 672 | 229 | 13 | 28 | 3 | - | 1 | - | 3 | 1 | 1 | - | - | 4 | - | - | 19 | 1 | - | - | 1 | - | 4 | 4 | - | 68 | - | - | 4 | - | 38 | 57 | 2 | 2 | 12 | 495 | 46 | 5 | 117 | 9 | - | 177 |
長万部町 | 243 | 82 | 7 | 8 | - | - | - | 1 | - | - | - | - | - | 2 | - | 3 | 12 | - | - | - | - | - | - | - | - | 19 | - | - | 2 | - | 15 | 26 | 2 | - | 8 | 187 | 14 | 1 | 40 | 1 | - | 56 |
今金町 | 131 | 53 | 3 | 7 | - | - | 5 | - | 2 | - | 3 | - | - | 2 | - | 1 | 1 | - | - | - | - | - | - | - | - | 11 | - | - | - | - | 8 | 10 | - | - | 1 | 107 | 2 | 2 | 20 | - | - | 24 |
せたな町 | 397 | 114 | 7 | 18 | 4 | - | 1 | 1 | 3 | - | - | - | - | 2 | 1 | 4 | 6 | - | - | - | - | - | 4 | 5 | - | 33 | - | - | 6 | 4 | 26 | 40 | 1 | 2 | 8 | 290 | 32 | 5 | 69 | 1 | - | 107 |
南檜山 第2次保健医療福祉圏 | 1054 | 287 | 15 | 40 | 6 | - | 4 | 1 | 6 | - | - | 3 | 1 | 8 | 1 | 5 | 24 | 1 | - | - | 1 | - | - | 3 | - | 88 | - | - | 11 | - | 62 | 104 | 2 | 15 | 8 | 696 | 135 | 15 | 173 | 35 | - | 358 |
江差保健所 | 1054 | 287 | 15 | 40 | 6 | - | 4 | 1 | 6 | - | - | 3 | 1 | 8 | 1 | 5 | 24 | 1 | - | - | 1 | - | - | 3 | - | 88 | - | - | 11 | - | 62 | 104 | 2 | 15 | 8 | 696 | 135 | 15 | 173 | 35 | - | 358 |
江差町 | 330 | 113 | 8 | 14 | 1 | - | - | - | 1 | - | - | - | - | 3 | - | 3 | 11 | - | - | - | 1 | - | - | - | - | 28 | - | - | 4 | - | 19 | 36 | 1 | 7 | 2 | 252 | 12 | 3 | 61 | 2 | - | 78 |
上ノ国町 | 151 | 40 | 1 | 9 | 1 | - | - | - | 2 | - | - | - | - | 1 | - | - | 3 | 1 | - | - | - | - | - | - | - | 14 | - | - | 2 | - | 8 | 18 | - | 3 | 1 | 104 | 14 | 3 | 28 | 2 | - | 47 |
厚沢部町 | 112 | 36 | 3 | 8 | - | - | - | - | 3 | - | - | 1 | - | 1 | 1 | 1 | 2 | - | - | - | - | - | - | 1 | - | 12 | - | - | 3 | - | 9 | 7 | - | - | 1 | 89 | - | 6 | 17 | - | - | 23 |
乙部町 | 147 | 34 | 3 | 5 | 1 | - | 3 | 1 | - | - | - | 1 | 1 | 2 | - | 1 | 3 | - | - | - | - | - | - | 1 | - | 15 | - | - | 1 | - | 9 | 17 | 1 | - | 4 | 103 | 9 | 2 | 30 | 3 | - | 44 |
奥尻町 | 314 | 64 | - | 4 | 3 | - | 1 | - | - | - | - | 1 | - | 1 | - | - | 5 | - | - | - | - | - | - | 1 | - | 19 | - | - | 1 | - | 17 | 26 | - | 5 | - | 148 | 100 | 1 | 37 | 28 | - | 166 |
資料 保健所集計 |